牛すじの固くとざされた旨味が長い時間じっくり煮込むことで溶けだし、一層美味しく仕上がっております。

当店の『牛すじ煮込み』は、白すじ（牛のアキレス腱）と赤すじを使用して、丹念に下茹でした上でじっくり煮込んでいますので、トロッと柔らかく口に入れると溶けるような食感です。

醤油ベースで味付けされていますので、そのままでも美味しく召しあがれます。また、お召し上がり方次第で多様な味わいが楽しめます！

アツアツのご飯にかけ「牛すじ丼」にして…

柔らかく煮た大根と合わせ「牛すじ大根」にして…

さいの目にっ切った豆腐と煮て「牛すじ豆腐」にして…

けんちん汁の具材の最後に加え「牛すじけんちん汁」にして…

便利な一食分ずつの真空パック包装になっておりますので、ご自宅用にもご贈答用にも最適です！